Der ritter markant 01 Allesschneider ist eines der günstigsten Geräte des Premium-Herstellers. Wir haben es ausführlich in Bezug auf Qualität, Handhabung und Preis-Leistung bewertet.
Qualität der Verarbeitung
Wir haben bereits die ritter-Modelle E 16 und E 16 Duo Plus getestet, welche vor allem mit ihrem Metallgehäuse und der damit guten Verarbeitungsqualität punkten konnten. Beim markant 01 wird lediglich ein Kunststoffgehäuse verbaut. Diese Maschine ist allerdings eher ein Einsteigergerät und kostet auch nur halb so viel, wie die höherwertigeren E 16-Modelle.
Einen wesentlichen Vorteil hat das Kunststoffgehäuse allerdings. Es sorgt dafür, dass sich der ritter markant 01 auf eine Breite von 10,5 Zentimetern zusammenklappen lässt. Hast du in deiner Küche wenig Platz, um einen hochwertigen Allesschneider aus Vollmetall zu verstauen, wirst du den Klappmechanismus zu schätzen wissen.
Beim verbauten Messer gibt sich ritter keine Blöße und verwendet ein hochwertiges Wellenschliffmesser aus rostfreiem Edelstahl.
Handhabung und Bedienung
Auch im markant 01 sitzt ein sparsamer ECO-Motor mit 65 Watt. Dieser bietet genügend Leistungsreserven für alle Arten von Lebensmitteln. Die Schnittstärke lässt sich am Gerät stufenlos bis zu einer Breite von 14 Millimeter einstellen. Der ritter Allesschneider verfügt über zwei Betriebsarten. Für den Kurzbetrieb muss ein Schalter gedrückt und bis zu einem spürbaren Widerstand geschoben werden. Möchte man das Gerät im Dauerbetrieb nutzen, wird der Schalter einfach über diesen Widerstand hinausgeschoben. Du spürst das durch ein Einrasten.
Das Messer lässt sich sehr unkompliziert aus dem Gerät entfernen. Dazu muss lediglich der Messerverschluss geöffnet werden. Zusätzliches Werkzeug ist dafür nicht notwendig.
Preis-Leistung
Der markant 01 Allesschneider von ritter ist zu einem Preis von unter 40 Euro im Handel erhältlich (Testzeitpunkt 03/2019). Geeignet ist er vorwiegend für Nutzer, welche das Gerät als Brotschneidemaschine verwenden und nur ab und zu Wurst, Obst und Gemüse damit schneiden möchten. Die Qualität der Verarbeitung, insbesondere durch das Plastikgehäuse, kann allerdings nicht ganz mit den teureren Produkten des Herstellers mithalten.
Qualität
7.2
Handhabung
8.2
Sicherheit
8.4
Preis-Leistung
8.9
Wir haben den markant 01 von ritter gekauft, da unsere alte Brotschneidemaschine leider kaputt gegangen ist. Auch wenn das Gerät eher günstig ist und viel Plastik besitzt, macht es bei uns das was es soll – es schneidet Brot. Liebe Grüße